Moje výrobky

Vlastná výroba čokolády a čokoládových výrobkov: V mojich výrobkoch nehľadajte absolútnu dokonalosť elegantného designu - ale skôr výnimočnosť, tvorivosť spracovania a spojenie príjemných chutí. Sú vyrobené podľa mojich vlastných receptúr a sú neobyčajne dobré. Nenájdete v nich žiadne emulgátory ani stabilizátory. Iba čistú chuť prírody. Moja "čokoládová cesta" sa začína výberom tých najkvalitnejších surovín. Nakupujem výhradne prémiové odrody s označením pôvodu (z jednej konkrétnej farmy či plantáže) z afrických ostrovov. Čo zaručuje výber kakaových bôbov, ich autentickú chuť, jedinečný charakter, čerstvosť a transparentnosť pôvodu. Tieto kakaové odrody Forastero, Criollo, Trinitario sú známe svojimi komplexnými jedinečnými vôňami a výnimočne intenzívnou kakaovou chuťou pravej čokolády.