Ovocie v čokoláde

Ovocné orechové hrudky v čokoláde. Základné ingrediencie: výberová čokoláda - ovocie - orechy - semienka – koreniny... v tvare kocky, guľky hrudky, alebo aj ako samostatné plody v čokoláde. Zahŕňajú základné kakaové tóny čokolády v závislosti od použitia čokoládových bôbov a ovocnú chrumkavú textúru s rozmanitým chuťovými profilmi podľa mojej fantázie. Bez pridania cukru, mlieka, stabilibátorov. Temperovanou čokoládou sa tvarujú do konečnej podoby. Posypy sú rôzne. Vyrábam ich z čisto prírodných surovín, získaných z čerstvých lokálnych surovín a svojho vlastného dopestovaného sezónneho ovocia, ktoré suším v profesionálnych sušičkách. Keď je chuť pravdivá, nepotrebujete viac. Tieto zdravé maškrty sú plné ovocia, semienok a orieškov, sú zdrojom vitamínov, proteínov, minerálov a ďalších prospešných látok. Harmonické spojenie neodolateľných chutí, ktoré sa pýši vysokým obsahom živín a nízkym podielom cukru. Pre kvalitné spracovanie a čisté zloženie sú vhodné pre vegetariánov a priaznivcov zdravého životného štýlu.